Version Texte du cercle de lecture
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Petit passage que j'ai retenu, dit par le vigneron: " Je crois que ce qui fait notre identité c'est entre autres nos défauts. On doit les comprendre et les accepter. C'est comme une gueule: un visage prétendument sans défaut, c'est fade, ça emmerde tout le monde." |
Très bien. On sait tout de la fermentation malo-lactique (et de l'édition des BD). Ça donne envie de boire du chenin ... |
Très intéressant. |
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